Drinking Chocolate

Drinking Chocolate
Categoría: Cacao
Tipo: Sin alcohol
Vaso: Taza de café

Ingredientes

  • 2 onzas de Nata pesada
  • 6-8 oz se traduce como: 6-8 onzas de Leche
  • 1 vara de Canela
  • 1 = Uno de Vainilla
  • 2 oz de chocolate amargo finamente picado de Chocolate
  • Fresh = Fresco de Nata montada

Instrucciones

Calienta la crema y la leche con la canela y el vaina de vainilla muy lentamente durante 15-20 minutos. (Si no tienes ninguna vaina, adds 1-2 cucharaditas de vainilla después de calentar). Retira la vaina y la canela. Agrega el chocolate. Mezcla hasta que se derrita completamente. Sirve coronado con algo de nata fresca muy densa. Sirve 1-2 dependiendo de cuánto glutón seas. Para un chocolate más rico, usa 4 onzas de leche, 4 onzas de crema y 4 onzas de chocolate. Sirve en taza de café.