Drinking Chocolate

Categoría: Cocoa

Tipo: Sin alcohol

Vaso: Taza de café

Ingredientes

2 oz de Crema pesada
6-8 oz de Leche
1 palito de Canela
1 de Vainilla
2 oz de chocolate oscuro finamente picado de Chocolate
Fresh de Crema batida

Instrucciones

Caliente la crema y la leche con la canela y el vainillín muy despacio durante 15-20 minutos. (Si no tiene vainas, agregue 1-2 cucharaditas de vainillín después de calentar). Quite la vaina y la canela. Agregue el chocolate. Mezcle hasta que se derrita completamente. Sirva coronado con algo de nata fresca muy densa. Sirve 1-2 dependiendo de cuánto glotón seas. Para un chocolate más rico, use 4 oz de leche, 4 oz de crema, 4 oz de chocolate. Sirva en taza de café.